Mans gids 
Āda
Āda - materiāls, kas pastāv kopš cilvēces vēstures sākuma, Turcijā ieņemj ļoti svarīgu vēstures plauktiņu. Anatolijas ādas rūpniecība, kurā tika likti mūsdienu Turcijas ādas izstrādājumu ražošanas pamati, attīstījās dažādu kultūru tīģelī mijiedarbībā. Turku meistarība ādas apstrādē strauji attīstījās Osmaņu impērijas laikā. Fatihs Sultāns Mehmets, kurš ādas izstrādājumiem piešķīra lielu nozīmi, Stambulā licis uzbūvēt 33 salonus un 360 miecētavas. Lai gan Stambula izvirzījās priekšplānā kā lielākais ādas ražošanas un patēriņa centrs Osmaņu periodā, arī vēsturiskie centri, kas ražoja ādas izstrādājumus, turpināja augt.
Āda
16. un 17. gadsimtā turku ādas izstrādājumi kļuva pieprasīti ārzemēs. “Sahtiyan” ir unikāla ādas izgatavošanas metode. Arī mūsdienās jebkurā Turcijas pilsētā ir iespējams sastapties ar tādiem nosaukumiem kā 'miecētavas iela, miecētavas līcis, miecētāju tirgus, šķīvju pirts'
