Mano gidas 
Odos gaminių istorija
Oda, kuri mūsų gyvenime buvo nuo pat žmonijos istorijos pradžios, yra vienas iš giliausią istoriją Turkijoje turinčių sektorių. Anatolijos odos pramonė, kurioje buvo padėti dabartinės Turkijos odos gaminių pramonės pagrindai, vystėsi skirtingų kultūrų sandūroje, sąveikaudama su plačia geografija. Osmanų imperijos laikais turkų meistriškumas odos apdirbimo srityje sparčiai vystėsi ir padarė didelę pažangą. Fatihas sultonas Mehmetas, kuris odos apdirbimui teikė didžiulę reikšmę, Stambule, kurį užkariavo, pastatė 33 salonus ir 360 raugyklų, į kurias nukreipė dirbti daugelį amatininkų. Nors Stambulas tapo didžiausiu odos gamybos ir vartojimo centru Osmanų imperijos laikotarpiu, Anatolijoje toliau augo istoriniai odos dirbinių gamybos centrai.
Odos gaminių istorija
16-17 a. Turkijos odininkystė, iki tada išgyvenusi ryškiausią savo laikotarpį, tapo paklausi užsienyje dėl savo kompetencijos ir aukščiausios kokybės gaminių. „Sahtiyan“, tik turkams būdingas odos gamybos metodas, šiuo laikotarpiu buvo pripažintas visame pasaulyje ir į anglų literatūrą pateko kaip „Turkish Leather“. Suprantama, kad pirmaisiais Respublikos metais odos apdirbimas egzistavo beveik kiekviename Anatolijos mieste. Dar ir šiandien bet kuriame Turkijos mieste galima sutikti tokius pavadinimus kaip raugyklos gatvė, raugyklos upelis, raugyklų turgus, plokščių pirtis.
